Керамический нож кухонный, 10 см [L]

Артикул: 16874-29-2
Основной склад: В наличии
250 Р

Категории: Керамические ножи, Кухонные ножи, ножницы, Кухонные ножи для приготовления пищи

Нож изготовлен из высококачественной циркониевой керамики - гигиеничного, экологически чистого материала. Нож имеет острое лезвие, не требующее дополнительной заточки. Эргономичная рукоятка выполнена из высококачественного пищевого пластика.

Рукоятка не скользит в руках и делает резку удобной и безопасной. Такой нож предназначен для нарезки твердых и мягких продуктов: овощей, фруктов, сыра, мяса. Керамика - это отличная альтернатива металлу. В отличие от стальных ножей, керамические ножи не переносят ионы металла в пищу, не разрушаются от кислот овощей и фруктов и никогда не заржавеют. Этот нож будет служить вам многие годы при соблюдении простых правил.

В комплекте красивая упаковка.

Материал: циркониевая керамика, пластик.
Общая длина ножа: 21 см.
Длина лезвия: 10 см.

Производство керамических ножей было начато в 1985 году в Японии компанией Kyocera

«Керамические ножи» — это ножи из диоксида циркония ZrO2 , «сверхтвердого материала». Согласно минералогической шкале твердости материалов Мооса твердость алмаза 10 единиц, корунда 9 единиц, а диоксида циркония 8,0-8,6 единиц. Этот современный высокотехнологичный материал уже используется в стоматологии, производстве ювелирных изделий (знакомый девушкам заменитель бриллианта – фианит), в авиа- и машиностроении и т.д.

Преимущества:

1. Химическая нейтральность. Продукты, которые вы нарезаете керамическим ножом, не вступают в химическую реакцию, не окисляются и не намагничиваются – т.е. сохраняют все свои полезные свойства.

Для подтверждения можете сделать простой тест. Отрежьте одно яблоко острым ножом из нержавеющей стали, а другое керамическим ножом. Через 15 минут яблоко, отрезанное керамическим ножом будет казаться свежим, в то время как второе окислиться и станет коричневым.

2. Твердость. Качественные ножи из циркониевой керамики очень острые и в несколько раз дольше держат заводскую заточку, чем стальные ножи с твердостью 53-62 HRC. Это незаменимое качество ножа для хозяек, которые могут несколько лет наслаждаться своим любимым ножом! Удобные ножи в эксплуатации не царапаются, легко моются, выглядят как «только что из магазина».

Керамические ножи, как и дорогие ножи из высоколегированной стали, требуют внимательного отношения. Избегайте резать кости, очень твердые и замороженные продукты. Категорически нельзя рубить и скоблить.

Назначение: Для тонкой нарезки, Для чистки овощей
Длина лезвия, см: 10
Материал Керамика / Металлокерамика

Цвет или оттенок изделия на фотографии может отличаться от реального.
Магазин не несет ответственности за изменения, внесенные производителем.
Наличие товара может изменятся в течении дня. Информация на сайте имеет ознакомительный характер.
Актуальность наличия товара уточняйте у менеджеров нашего магазина.

С этим товаром также покупают

Наверх